Зеленый борщ кубанский(с щавелем)

nata69 писал(а):

молодец,что заготавливаешь щавель,вроде его зимой нет в продаже?

у нас в магазинах продаётся в стеклянных банках, но много грубых волокон, видимо когда щавель перезрелый они режут с жёстким стеблем и приходится протирать через сито, очень сложно. Поэтому летом заготавливаю молоденький и нежный щавель

nata69 писал(а):

надо на днях тоже сообразить

приятного аппетита!