Снежный тарт с мраморной карамелью

девочки,специально зарегистрировалась из-за тарта!

стоит в холодильнике, выстаивается.
мои 3 пацана и муж слюной изошлись.
теперь по существу.

какой высоты у вас бортик у формы???? у меня нашлась одна форма .но там борта не выше 2,5см. показалось что мало и выложила в прямоуголной форме,для лазаньи.

печенье как-то не толсто выложилось. у вас на фотках около 0,8см,а у меня 0,4.И ТЕСТО не густое получилось,очень мягкое.

жду коментов

помадка темная комьями получилась.
ничего не понимаю????
вот это как все выглядит