Блины (очень простой рецепт)

Новая Золушка Ольга

рада , что заглянула ко мне на блины

Новая Золушка писал(а):

КIRA писал(а): только ободочки зарумянились переворачиваю сковородку и блин сам выпадает, потом на секундочку ложу на вторую сторону прожарить - и все- блинчик готов - Извините, я не поняла куда он выпадает??? Никак не получается нормально переворачивать

решила много не говорить , а показать
благо Масленица и блины пеку каждый день

сковороду с блинчиком , который подрумянился снимаем с огня и переворачиваем(желательно над досточкой) - вот как на фото



и блинчик должен легко выпасть со сковороды , но вдруг этого не происходит , то блинчик можно по бортикам немного деревяной лопаткой подтолкнуть

вот так выпадает блинчик



теперь сковородку ставим опять на огонь , а этот блинчик берем акуратно пальчиками и выкладываем на сковороду только уже не прожареной стороной - буквально пол минутки и блинчик готов - и снова сковородку переворачиваем и блинчик просто выскальзывает на досточку - вот и вся премудрость - надеюсь я достаточно показала и рассказала , чтобы блинчик получился - удачи !!!

alena-solena писал(а):

Новая Золушка, Оль, а у меня не прилипали, хорошо переворачивались...

Алена, я с тобой согласна - у меня блинчики тоже легко переворачиваются

Девочки ! С Масленицей !!!

[B]