Огромное спасибо Вам за простой рецепт сыра. Вкуснейший адыгейский сыр у меня получился. Из 4 литров молока у меня вышло 600 грамм сыра. С каждой стороны я посолила по пол чайной ложки. И для меня это оказалось вполне достаточно, я такой и люблю. Спасибо большое, покупать теперь не буду больше его, буду делать его сама.
