Чебуреки (очень вкусные)

Вкус лимона

Кефир придаёт нежность фаршу. На вкус почти не как не отражается, кислым точно не будет!!! Но, можно и без кефира. Кефир можно заменить молочком или водичкой. Фарш не должен быть очень грубым, а нежненьким и легко намазывающийся на тесто чебурека.

А леплю я очень легко. раскатываю тесто, чем тоньше тем лучше и вырезаю блюдечком кружочек, намазываю фарш на одну половинку кружочка и другой половинкой закрываю, а кроя придавливаю вилкой. Вот и весь секрет

Надеюсь я вам помогла

Дина9311
У вас замечательные чебуреки!!!