ESENICHKA

Женя
43 года
Челябинская обл.
Брюннета писал(а): |
,а что если не секрет варишь на два дня? |
ну если это БО дни, то капустки могу натушить побольше, курочку запечь, опять же ее можно и ЧБ дни, могу сварить бульен куриный и в зависимости от дней добавлять туда той же капусты, ну припустить ее в этом бульене, морковочки с лучком, а в простые дни просто яичко покрошить, мяска или просто колбаски, недавно делал пирог с капустой, капусту потушила без масла, разбила туда яичко, завела тесо из кефира, отрубей яиц , ну и крахмала добавила, такое тесто как на оладушки, в форму налила чуток теста, по дну размазала, выложила капусту и сверху остатки теста, очень вкусно получилось, еще люблю курицу на соли делать, рыбу запекать, нравится горбуша под шубой, горбушу обжариваю и складываю в противень, а сверху обжареные лук морковь, можно еще дюкановским майонезом помазать, приправки какие любишь и в духовочку

, голубцы, опять же ленивые, (просто другие делать не умею

), только фарш делаю сама, просто в блендере мелю, не люблю мясорубку собирать, туда же капустки, яичко, ну и в духовку, водички чуток, чтоб не сухо было, вариантов много, есть захочешь еще не то придумаешь
