Елена Сергеевна

Елена
Доброе утро девочки!
пенсионерка писал(а): |
Навеяло, блин: |
ванчес писал(а): |
Лена,а,что за рулетики с черносливом,у меня давно лежит чернослив,а куда его применить не знаю,поделись рецептиком. |
мясо нарезать как на отбивные, отбить, посолить, поперчить, положить чернослив(можно чернослив начинить грецким орехом, но это на любителя) и завернуть , положить в форму для запекания швом вниз(в форму немного налить растительного масла без запаха), смазать маринадом(мед, горчица) и запекать в духовке примерно 40 минут, надо смотреть у всех духовки разные на гарнир - рис очень хорошо идет
Я на этой неделе делала с курагой, только ей выкладывала по всей поверхности мяса, но у неё менее насыщенный вкус..
А еще мясо с черносливом можно сделать вот так , заменим "жмых" на красное вино
http://forum.say7.info/topic22217.html