Зефир на агаре

Chokoqueen

Лана

40 лет
МО
Сняла пробу с утра, не выдержала, сверху подсох, а внутри еще не очень, ну у меня и 24ч не прошло. Может это от недосыхания, но по консистенции он получился рассыпчатым, ну вроде рыхлым чтоли, нежели затянутым.

******************************************************************

Оля, так я и не дошла к тебе с первыми зефирками Embarassed Но зато я принесла новые.
Фото
Убавила агар до 6гр, в первых очень уж чувствовался. Агар сильный, так что и этого хватило. Добавила немного красителя. Получился очень вкусным. Дети так и таскали и все время "вкусняшек" просили. Спасибочки за рецептик. Romashki Буду делать.

 
25 Фев 2012 12:56

Страница 6 из 12