Нежный бисквитно-вафельный торт

Жанна, увидела Ваш тортик, и не смогла удержаться от его приготовления!!!
Единственное, я никогда не делала сливочный крем....
Подскажите, а Вы все продукты на крем сразу взбиваете или в какой-то очередности?
И еще вопрос, а сахар в сливках успевает раствориться, пока взбиваешь, или лучше использовать сахарную пудру?