Блинки кисломолочные повышенной дырчатости и нежности

Алена блины очччень симпатичные!
.....не сильно придерживаясь рецептурной технологии
я подобные блины пеку,как говорится утилизация молочных
и кисломолочных продуктов
заверяю такие блины получаются ооочень вкусные,
на одном молоке я и забыла когда уже их и пекла,
не знаю,но на молоке они мне совсем не нравятся,
кисломолочные продукты,как говорится тесто хорошо разбадяживают
и от этого блины получаются и дырявыми и очень нежными по консистенции!
блины пеку оооочень часто,семья требует (сыночка! )
я уже на них руку набила,все беру на глаз,
нравится еще минералку добавлять,и белки вводить в конце как у тебя!