Булочки с кремом

Дана когда я делала первый раз эти булочки то тоже бояласт конечно когда их только складываешь на лист немного может и вытечь но потом когда они постоят они немного подымаются и раскрываются так красиво в виде розочек и както впитывают в себя крем а конфитюр если я не ошибаюст то он похож на повидло на если нет конфитюра я иногда густым вареньем смазываю