Цветаевский яблочный пирог

Sabrinka
Анечка, спасибо большое за добрые слова!!! И за стихи!!!

Sabrinka писал(а):

крем растекался, и кушать можно было только ложкой

Это странно. Может в духовке не додержала? В следующий раз попробуй его держать до кремового цвета (верх) и не разрезай горячим. Остуди обязательно. Удачи!!!