Rasgulla (Расагула) - индийская сладость

Благодарю за рецепт! У меня дом работница из индии, ну точнее если, то она из Бенгладеш, меня саму заинтересовало что же это за сладость такая индийская и на сколько рецепт соответствует?.. Короче когда я готовила её, она этого не видела, сделала я правда с маленькими изменениями, я добавила виноградную выварку (не знаю как правильно ее назвать) это сладкий такой сироп виноградный, делается путем вываривания виноградной выжимки, сока, ну и еще добавила немного ванильного сахара в сироп. Когда я дом работнице дала попробовать, она спросила, где я его в Ливане купила, его же не продают тут?.. ))) Выходит значит что эта расугула соответствует в точности тому, что делают у них , правда мы так и не разобрались как называется их творог, или сыр, названия панир она не знает, а как называется их творог она не поняла вопроса, ведь и мой и её арабский не идеальны Сама сладость на любителя, что-то рассыпчато-резинистое, но сочное, мне в принципе понравилось и очень, а вот маме моей нет. Дети у меня не едят ни в какую сыры и творог, поэтому немного пожевали и бросили