Кайзер пастырма /бастурма/ - болгарская кухня

MamaMarinka писал(а):

а еще ты точно как я написала соли положила? Яйцо с 1евро выглядывало из-под воды?

Ага. Только вот соль не до конца расстворилась у меня. Видимо в этом и косяк.

MamaMarinka писал(а):

Так как? Засолила?

Пока мяса нет хорошего. То просто говядину брала. теперь вырезку хочу. В следующие выходные может посолю снова. Ту уже всю сожрали.