Как консервировать зелёные помидоры?

chigalina71

marina

53 года
г.Котлас,Архангельская обл.
Инна, хочу предложить свой рецепт. В литровую банку на дно уложить 10 горошин душистого перца, 10 горошин черн.перца, 0,5 чайной ложки красного молотого перца.Помидорки плотно уложить в банку. Маринад: на 3 литра воды 200 гр.сахара, 60-100 гр.соли, 100 гр. 9% уксуса. Залить горячим рассолом. Стерелизовать 10 минут. Очень вкусно.

 
07 Сен 2008 18:49

Страница 1 из 1