Лимонный медовик

Aliy писал(а):

Накрыть тесто и убрать на ночь в холодильник. Одно должно постоять минимум 8 часов.

Алиюш, у меня вопрос: тесто должно НЕ МЕНЕЕ 8 часов стоять или не более??
загорелась - страсть!!
хочу тесто завести, чтобы уже не отвертеться завтра