.Я ела только бычьи-очень вкусно
.А бараньи должны,по идее, быть еще нежнее
.Меня муж подсадил на это блюдо и в Греции это вполне нормальная еда,a изначальный продукт даже иногда в супермаркетах купить можно.Из них и жаркое делайут,и на гриле запекайут.А вот в Германии не знайу ,где достать.Очень уж хотелось бы себя побаловать такой вкуснятинкой
Девочки,у них,в отличие от вымени ,даже запаха специфического нет.