Рыбные зразы с зеленым горошком

Джанго, очень аппетитно выглядят зразики.
извините, если уже такой вопрос был и я повторяюсь, а можна использовать сухой зеленый горох, отвареный и пюрированный?
очень хочу опробовать ваш рецепт, но вот хочу с сухим горохом и мучают сомнения.