Печеночные котлетки «Варшавские»

Заюха

Заюха писал(а):

Ну, муки там , положим , есть немного.... Не забыла, часом, положить??

Не, не забыла, Олечка!Положила. Но в основном там, все ж, печенка с салом. Хотя, замечание, конечно, верное....

Заюха писал(а):

Куда и как разделились??? Деткам понравились, мужу тоже... Значит тебе не понравились???? Признавайся по чесноку!!!

Ты уже догадалась, дружочек. Мне внешне и по вкусу как-то ... не то.... А вот консистенция - Как у нас младшенький жевать не любит - ему на ура котлетки идут!
Ну, и жирноваты чуть (на 1 кг печени взяла 300 гр сала свиного натурального деревенского).
Делать буду однозначно! Надо сказать, суточные эти котлетки вкусней, чем свежие.
Спасибо, Ольчик!!!