Cуфле «Птичье молоко»

Gveret писал(а):

Дина,отличное суфле,но я не поняла рецепт - 908 гр сметаны - а если баночками ?

Анна у нас в баночке именно столько, 2lb что в переводе на граммы 908 грамм. Ну если вы положите 1 кг, то нужно будет немного больше желатина. Взбитые сливки я покупаю уже готовые, и у нас здесь процент жирности не указывается на их.

Цитата:

4 пачки желатина не много ? По сколько грамм в пачке ?

Анна у меня в рецепте написано что 4 пакетика по 7 грамм желатина это получается 28 грамм.

Цитата:

В каждой стране другие измерения. У нас ,как были в СНГ. А у Вас как меряют ? Я люблю такие суфле и хочу побаловать семью

Это точно у нас здесь всё в паундах или lb, а не в килограммах. А мереем обычно капами, это тоже самое что и стакан -225 мл.