Кто знает рецепт острой приправы из чеснока, зелени...

Моя подруга делает такую приправку: чеснок (много), укроп, петрушка, зеленый (чтоб одного цвета ) острый перец, все через мясорубку,соль - много. И по баночкам, стоит в холодильнике всю зиму .