Сочная, ароматная курочка, запеченная на соли

Интересненько... Ленок, для меня этот рецепт тоже "два в одном".. То есть обычно либо курочка на соли, либо с чесноком и специями.. Но, конечно, одно другому не помеха, а совсем даже наоборот!!!

По поводу "места, откуда яйца выпадают"... Уморила...
Это место называется так же, как и у всех! Но как все элегантно выражаются... Вот наша Светлана назвала енто место, правда у рыбы, - щель...

Что касается домашних и магазинных курочек...
Разница совсем не в возрасте, ребятки! И те, и другие бывают и молодые, и старенькие... Просто они питаются и двигаются по-разному!!!
Здоровое питание и физкультура, не говоря уже об отсутствии инъекций , делают домашних курочек жилистыми! Но вкусными!

Лен, за вариант спасибо!
Птичка твоя очень аппетитная!!!