Альфахорес - аргентинское печенье

нет, раскатывала я тонко. Думаю, из-за того, что я соду положила вместо разрыхлителя. Его дома не оказалось, а в магазин выйти не могу - дочу маленькую не с кем оставить. Но и такой вариант оказался очень вкусный - как коржики внутри. В следующий раз сделаю все точно по рецепту.
И еще, Ольга, в "Рецептах на Бис", по которому я делала тесто, Вы писали размягченный маргарин (я так поняла, мягкий, но не растопленный), а здесь пишите растопленный. какой вариант лучше использовать?