Творожный холодный торт

Люмана писал(а):

500 г творожной массы, 5%

Людочка, судя по фотке, творожная масса по консистенции похожа на сметану?
Как думаешь, можно её заменить густым йогуртом или сметаной?
Спрашиваю потому, что у нас нет ничего похожего на творожную массу...