Огород на подоконнике

на этой фотографии видно, что случилось с петрушкой, т е она пропала

Кто с огурчиками знаком, подскажите. На последнем фото видно их в стаканчике. Они уже достаточно большие что бы втроем сидеть в этом стаканчике, как их правильно пересадить? Пикировать огурцы вроде как нельзя, а что ж с ними делать?