Блины на кефире с кипятком (просто тают во рту)

блины очень нежные,вкуснющие
у меня они рвались и ни в какую не хотели переворачиваться
пришлось добавить яйца и муки, тогда все пошло как по маслу...
очень понравились, сама структура блина очень нежная. Буду делать еще!
Спасибо за оригинальный рецепт!!