Куриный супчик по домашнему

VиKтoRia

Виктория

48 лет
Германия
Фото


Фото



Очень легкий и питательный супчик для тех кому не все можно. Я имею ввиду свинину или жирное. У нас в семье его очень любят.

Понадобится
2 или 3 куриных ножки (в зависимости от размера)
лук
морковка
картофель
1-2 ложки манки
соль по вкусу
ложка хмели сунели( бывает разная, как то взяла другой фирмы, совсем не понравилась) можно и не добавлять!

И так! Куриные ножки отвариваем до готовности, бульёнчик процеживаем.

Морковку и лук обжариваем и добавляем в наш бульен

Затем конечно же нарезаем катрошечку кубиками и отправляем туда же

Через минуток 5 добавляем ложку манки, кто как любит, если любите погуще то 2 ложки.

Отделяем мяско от кости, ну и туда же.

Варим минут 10-15 смотрите по готовности картошки и ложечку хмели сунели.

И наслаждаемся супчиком!

Приятного аппетита!

Фото

 
01 Мар 2012 20:36

Страница 1 из 1