Crazy Cake - очень шоколадный торт(+постный вариант)

Микуся

Микуся писал(а):

Виктория! Спасибо огромное! Пекла два раза. Получилось замечательно. Первый раз забыла покласть сахар. Был сваренный кофе, додала сахар и заварила сироп. Полила обильно коржы, а сверху сметанный крем.Получилось бесподобно! Второй раз крем был сметана+творог+сахар. Быстро и просто!

Очень рада ,что понравился !!! Заходите ещё , будим рады!

ЮЛИЯ В. писал(а):

готовить кейк по ПЕРВОМУ рецепту с молоком-все замечательно!!! обалденно вкусно!!!

ЮЛИЯ В. писал(а):

Вот мое творение:

Жмур-Мур писал(а):

Попробовала по второму рецепту. Шесть кексиков и остальное тесто. в виде коржа.. Кексы изумительные, цвет красно-черный, не сухие, что важно. А корж рассыпается, если его начинаешь разрезать. Под кремом, конечно не видно, что он из кусочков, но все таки может кто подскажет, что нужно делать чтоб корж держал форму?))

Скорей всего его было мало в форме и может много держали в духовке!У меня за свё моё творчество с этим кейком один раз тоже так было....Решила нам с дочей сделать пол нормы к чайку ,ну и не подумала про форму и взяла как обычно пеку, а забыла то что пол нормы продуктов , вот и вышел сухой ,не вкусный .....в мусорник полетел, с тех пор я пол нормы не делаю НИЧЕГО!!!

ЮЛИЯ В.

ЮЛИЯ В. писал(а):

страненько..... у меня все получилось... может нужно меньше муки положить или чуть больше воды добавить.... НО РЕЦЕПТ ПРОСТО КЛАСС!!!!!!

профессионал уже!