Шампиньоны фаршированные

Татош

Наталья


Санкт-Петербург
На форуме есть рецепты шампиньонов фаршированных, но куриным фаршем не нашла, может просмотрела, если что, удалю)))
Фото

Ингредиенты:
Для фарша:
- 1 кг. куриного филе;
- 3 сырых яйца;
- 1 зубчик чеснока;
- 200 гр. свежей капусты;
- соль, специи, перец по вкусу.

- 500 гр. крупных шампиньонов;
- 300 гр. сыра (любого);
- 100 гр. майонеза.
Фото

Приготовить фарш.
Фото

Фото

Подготовить шляпки шампиньонов.
Фото

Начинить их фаршем.
Фото

Посыпать сыром.
Фото

Смазать майонезом
Фото

Запечь до готовности
Фото

И угощаемся)))
Фото

 
03 Мар 2012 1:53

Страница 1 из 1