Белый пшеничный хлеб на холодной закваске «Сюрприз»

Пинфир

Фая

77 лет
Израиль
Здравствуй,Леночка!Огромное тебе спасибо за такое подробное описание такого хлебушка,читаю и кажется так легко,что и я справлюсь.Я тоже много читала об закваске у Анушки,но я плохая ученица и не всё получается.Я делала закваску и пекла ржаной хлеб-получилось не плохо,даже можно сказать хорошо.Потом я из теста взяла кусочек(думая,что это стартер),сейчас я его разморозила и добавила немного закваски,что оставалась,сейчас она булькает и немного поднялась. Вот на ней я буду делать твой хлеб

 
03 Мар 2012 14:01

Страница 3 из 6