Булочки с изюмом и розмарином (Pan di ramerino)

silvana49 писал(а):

Булочки перед выпечкой слегка присыпаны рисовой мукой-она не горит, остается белой.

Светлана, спасибо за наводку! Никогда бы не додумалась до такого! Попробую присыпать рисовой мукой, когда буду печь булочки в следующий раз.