Круассаны постные с грушевым вареньем

сегодня делала круассаны, тесто замечательное, очень нежное, даже не ожидала! Единственное, муки у меня ушло намного больше, тесто жидкое было с 2,5 ст. муки.




спасибо за рецепт! будем пользоваться частенько!