Болталка для хлебопёков-2

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Погода прекрасная, настроение тоже (хоть с дочей мы и болеем),

Анечка, выздоравливайте с дочей, настроение прекрасное, значит дело на поправку!

Tykovka simpatichnaya писал(а):

А мы с дочей вчера пекли хлеб с корицей, изюмом и грецким орехом от Маришки

Какой разрез красивый, прямо кекс, а не хлеб!

Tykovka simpatichnaya писал(а):

И мягкий хлеб с семолиной на закваске от Катюши

Корочка аппетитная, а мякушка чудо!

Tykovka simpatichnaya писал(а):

первый раз я пекла этот хлебушек год назад, но вкус помню - сильно отличается на манке мягких сортов и твердых. На твердых мне понравился больше

Вот я тоже пекла его на обычной манке и меня этот хлеб не впечатлил, вернее в первый день он нам понравился, а на второй день нет. Надо искать манку от Макфы, раз она есть семолина, и ещё раз попробовать.