Постная коврижка! (лёгкая и вкусная)

Делала сегодня Вашу коврижку.Это просто чудо. Я делала с орехами.изюмом и малиновым вареньем,но лимон в ней-это просто отвал башки.Спасибо Вам огромное. (Пока пишу и с фотками разбираюсь,муж уже пятый кусок доедает,пора прятать )