Котлеты из мяса, пшена(булгур) и овощей

oceana писал(а):

Да, постоять дала, даже больше чем 10 минут, но он всю воду не взял. Наверное, потому что мелко порубленый был, знаю, что есть крупнее ( закончился у меня на тот момент), вот тот больше бы воды взял. Но это ничего страшного, первый раз все-таки.

Тогда всё же нужно дать больше постоять ему , у меня тоже разный булгурчик попадается , но на вкус это не влияет.....