Бахур (вареная ливерная колбаса) - болгарская кухня

Viki-13 писал(а):

да разве такое можно забыть!! спасибо тебе огромное, дорогая! что бы я делала без твоих рецептов!

Да не преувеличивай, все бы у тебя и без меня получилось! У такой, как говорят болгары , " печена булка" как ты, просто не может быть иначе!!!!

Viki-13 писал(а):

есть тут у нас одно местечко, где вкусный бахур продают, но и цена у него, как у вырезки...

Да уж цены сейчас народные......а ведь были времена.... , я вот на днях посмотрела у нас сколько саздырма свиная стоит чуть не упала, самой сделать раза в 3-4 дешевле выйдет

Viki-13 писал(а):

непременно приготовлю! Сегодня не было у нас в продаже кишек, заказала, жду)

Вот здорово, значит ты все-таки решилась его сварить!!!!
А набором для бахура у вас не продают? там уже все есть, комплект ливера от одного прасе и кишки

Viki-13 писал(а):

мы большие и любопытные - 7й месяц и два зуба))

Наверное уже ползаете, как же время быстро бежит!!!!