Бахур (вареная ливерная колбаса) - болгарская кухня

Сообщение Автор
 
01 Мар 2012 20:52

Распечатать сообщение
Зимняя

Светлана

58 лет
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
MamaMarinka
Марина! Какая великолепная колбаса.
Никогда такой не пробовала в отличии от Ларисы (Багиры-Манго)...
Багира-Манго писал(а):
Такие вкусности помню из своего детства. НОСТАЛЬЖИ!!!!!!!..............

Лариса! тебе просто повезло! Я даже вкус представить не могу, хотя слюнки от одного вида текут...
Embarassed Embarassed Embarassed
 
02 Мар 2012 1:19

Распечатать сообщение
Viki-13

Виктория

42 года
Добрич, Болгария - Днепропетровск, Украина

Viki-13Мои рецепты
Оххх.... ну и как теперь спать??
Все мысли теперь только о бахуре...
мммммммммм...
что же ты делаешь,Мариночка? wacko1 wacko1 wacko1
подрастем немного и наготовим!!!
 
02 Мар 2012 1:33

Распечатать сообщение
MamaMarinka

Марина

52 года
Болгария/Варна/

MamaMarinkaМои рецепты
tetjasofi
Софочка, здравствуй родная, давно тебя не видела!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart
tetjasofi писал(а):
Мастер класс как всегда на высоте!

Спасибо, мне тааак приятно!!!! give_heart give_heart give_heart
tetjasofi писал(а):
Я тоже очень люблю твои "мясные рецепты".

Мне безумно приятно, что тебе они нравятся!!!! girl_in_love
tetjasofi писал(а):
Пора уже кончать лениться, и приниматься за дело. (Это я себе установку даю

friends Давай, давай, да и не все так сложно делается Wink , фоток много, это я для большей наглядности постаралась Embarassed , а так очень просто и быстро получается, а потом удовольствия girl_in_love girl_in_love girl_in_love море!!!
tetjasofi писал(а):
Так хочется хорошей колбаски

friends Вот и я о том же, когда сама сделаешь, наверняка знаешь что в нее положила Wink
tetjasofi писал(а):
Спасибо и вот

give_heart Тебе спасибо, что не забываешь и заглядываешь!!! give_heart

Багира-Манго
Ларочка, солнышко, как же мне приятно тебя видеть!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Багира-Манго писал(а):
Мариночка, я уже чуть весь монитор не пооблизала!!!

Угощайся, милая, у меня на всех хватит, ты же знаешь, какая у меня семья Wink , всегда в промышленных количествах готовлю!!!! girl_haha
Багира-Манго писал(а):
Так это аппетитно выглядит, и, главное, я представляю, на сколько это вкусно.

air_kiss Спасибо что оценила, а то я все побаивалась этот рецепт выставлять Embarassed , думала что не понравится, все-таки не суджук Embarassed А ведь действительно, очень вкусная колбаса.
Багира-Манго писал(а):
Такие вкусности помню из своего детства. НОСТАЛЬЖИ!!!!!!!..............

и СОБЛАЗНННННН!!!!!!!!!...........

Ой, а я и не предполагала, что у вас тоже такую колбасу готовят friends Интересно было бы посмотреть, попробовать и сравнить.
Багира-Манго писал(а):
Спасибо тебе за твои вкусности, за то, что и с нами делишься ими!

На огромное здоровье, всегда приятно знать что твои рецепты востребованы Embarassed
Зимняя
Светочка, а я уже и соскучится по тебе успела!!!! give_heart
Зимняя писал(а):
Марина! Какая великолепная колбаса.

Спасибо, милая, за оценку!!!!! give_heart give_heart give_heart
Зимняя писал(а):
Никогда такой не пробовала в отличии от Ларисы (Багиры-Манго)...

dance2 Вот теперь и шанс подвернулся, попробовать Wink , не очень сложно, но оооочень вкусно good2 nyam2 , я не преувеличиваю Wink ь а сохранять можно в морозилке я всегда так делаю girl_bye

Viki-13
Викуля, солнце мое!!!!!! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss Рада тебя видеть, я же за ради тебя и выставила рецепт, помнишь ты просила Wink ?
Viki-13 писал(а):
Оххх.... ну и как теперь спать??

Все мысли теперь только о бахуре...

мммммммммм...

Wink Домашний вкуснее покупного, не знаю какой у вас в Добриче бахур продают, но варненский мне совсем не нравится Embarassed
Viki-13 писал(а):
что же ты делаешь,Мариночка?

Вики, а почему бы сейчас не сварить Wink ? Еще сезон не закончился Wink
Viki-13 писал(а):
подрастем немного и наготовим!!!

Растите и не болейте!!!!! girl_in_love air_kiss air_kiss air_kiss Малышка уже совсем подрала наверное, сколько вам уже? give_heart


Девочки!!!! С первым днем весны мои дорогие!!!!!!

Фото
 
03 Мар 2012 21:02

Распечатать сообщение
Viki-13

Виктория

42 года
Добрич, Болгария - Днепропетровск, Украина

Viki-13Мои рецепты
MamaMarinka писал(а):
Викуля, солнце мое!!!!!! Рада тебя видеть, я же за ради тебя и выставила рецепт, помнишь ты просила ?

да разве такое можно забыть!!
спасибо тебе огромное, дорогая! что бы я делала без твоих рецептов!
Rose Rose Rose
MamaMarinka писал(а):
Домашний вкуснее покупного, не знаю какой у вас в Добриче бахур продают, но варненский мне совсем не нравится

есть тут у нас одно местечко, где вкусный бахур продают, но и цена у него, как у вырезки...

непременно приготовлю! Drinks or Beer Сегодня не было у нас в продаже кишек, заказала, жду)
MamaMarinka писал(а):
Малышка уже совсем подрала наверное, сколько вам уже?

мы большие и любопытные - 7й месяц и два зуба))
victory
 
04 Мар 2012 11:14

Распечатать сообщение
MamaMarinka

Марина

52 года
Болгария/Варна/

MamaMarinkaМои рецепты
Viki-13 писал(а):
да разве такое можно забыть!!

спасибо тебе огромное, дорогая! что бы я делала без твоих рецептов!

Wink girl_haha Да не преувеличивай, все бы у тебя и без меня получилось! friends У такой, как говорят болгары , " печена булка" как ты, просто не может быть иначе!!!! good2 friends
Viki-13 писал(а):
есть тут у нас одно местечко, где вкусный бахур продают, но и цена у него, как у вырезки...

wacko1 Да уж цены сейчас народные......а ведь были времена.... girl_in_dreams , я вот на днях посмотрела у нас сколько саздырма свиная стоит wacko1 чуть не упала, самой сделать раза в 3-4 дешевле выйдет unknown
Viki-13 писал(а):
непременно приготовлю! Сегодня не было у нас в продаже кишек, заказала, жду)

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Вот здорово, значит ты все-таки решилась его сварить!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
А набором для бахура у вас не продают? там уже все есть, комплект ливера от одного прасе и кишки Congratulate
Viki-13 писал(а):
мы большие и любопытные - 7й месяц и два зуба))


girl_in_love Наверное уже ползаете, как же время быстро бежит!!!! girl_in_love
 
07 Мар 2012 13:35

Распечатать сообщение
Viki-13

Виктория

42 года
Добрич, Болгария - Днепропетровск, Украина

Viki-13Мои рецепты
MamaMarinka писал(а):
Да не преувеличивай, все бы у тебя и без меня получилось! У такой, как говорят болгары , " печена булка" как ты, просто не может быть иначе!!!!

Спасибочки! Стараюсь! Все хочется попробовать)) Особенно мяско)
Я помню свою первую поездку в Болгарию. Были в Трявне и за две недели перепробовала почти все из местной кухне. Результат - ну и на лице, и на животе , и на попе girl_haha
MamaMarinka писал(а):
А набором для бахура у вас не продают? там уже все есть, комплект ливера от одного прасе и кишки

Продают, муж говорит, надеюсь куплю на днях ....
nyam2 мммм
MamaMarinka писал(а):
Наверное уже ползаете, как же время быстро бежит!!!!

Ползать отказываемся, сидим по чуть-чуть, говорить пытается)
Какой у тебя классный маленький!! Большой и такой серьезный! good2 good2
 
10 Мар 2012 16:55

Распечатать сообщение
АКСИНЬЯ



КИЕВ

АКСИНЬЯМои рецепты
Фото

Вот получилась такая колбаса у меня, интересный натуральный вкус. Супруг одобрил. Я попутно еще и кровяную делала (все в первый раз). Единственное неудобство это кишки, почистить вымочить, ну и неповторимый запах. Но это того стоит. Спасибо, Маринка за рецепт girl_bye sharik
 
14 Мар 2012 23:36

Распечатать сообщение
Viki-13

Виктория

42 года
Добрич, Болгария - Днепропетровск, Украина

Viki-13Мои рецепты
Мариночка, сделала -таки!
вот ОН
Фото
wacko1
как сказал муж - в какой-то передачке было "ние обичаме култура, и... бахур!"
Drinks or Beer
и разрезик
Фото
good2
автентичный вкус (с)
СПАСИБО!! praising
Страница 2 из 2

Наверх