Бахур (вареная ливерная колбаса) - болгарская кухня

Мариночка, сделала -таки!
вот ОН

как сказал муж - в какой-то передачке было "ние обичаме култура, и... бахур!"

и разрезик

автентичный вкус (с)
СПАСИБО!!