Котена
Ирина
48 лет
состав
свекла среднего размера - 1 шт
морковь среднего размера - 2 шт
сыр твердый - 150 гр
чеснок - 3 зубчика
ядра грецкого ореха- 20-25 шт
изюм - 50-100 гр
приготовление
Свеклу отварить и натереть на крупной терке
Свежую морковь помыть, почистить и тоже натереть на крупной терке
Изюм промыть и запарить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Чеснок почистить и продавить через пресс.
Орехи порубить.
Вылаживать слоями:
1 слой:свекла+орехи+майонез
2 слой:морковь+изюм+ майонез
3 слой:чеснок+сыр+майонез.
Приятного аппетита