Хлеб «Столичный»

Света, часто пеку этот хлеб, а отчитаться лень, вот стыдно стало и решила зайти, принимай мои хлебушки!
Подовый

и в форме

Оба вкусные, но формовой мне больше нравится - корочка тоньше и более хрустящая.
Света, ещё раз спасибо за рецепт, этот хлеб у нас из пшенично-ржаных самый любимый!