Ленивые голубцы (вариация на тему)

Обалденный и очень быстрый рецепт приготовления голубчиков.Обязательно приготовлю.Оленька,а что у Вас идет в лечо?Это как зимняя заготовка или тушеное из свежих овощей?
Спасибо большое за рецепт