Вегетарианский яблочный пирог без яиц

Cчитаю, что его вполне можно назвать вегетарианским. Если не вдаваться в " лакто" термины. Кефир- не растение, но и не прямой продукт, полученный от животных. Масло и яйца- да, но их в рецепте нет. Кстати, бывает кефир и без лактозы.
Человек поделился рецептом, Вам не подходит, так на "нет" и суда нет.

6 марта

Попробовала сделать этот пирог. Не очень получилось у меня. Либо я положила слишком много яблок, либо что-то другое. В общем,у меня получились печеные яблоки, покрытые тестом, хоть тесто и запеклось и пропеклось. Но там, где оно попало внутрь , осталось сырым из-за сочности яблок. Буду искать альтернативы.