Делала тесто согласно рецепту. Яйцо не положила, хотя варила вареники с вишней. Месить легко, раскатывать, лепить тоже! Ничего не разварилось! однако вкус теста не понятен. Водянистый и пресный. просто жевать невозможно.
что не так? может яйцо очень важно? может нужно больше сахара и соли?
пожалуйста, дайте совет!
