Нежнейший творог из духовки

Тори.я,
Виктория,
выход готового творога примерно 700-750 гр.и сыворотка литра 1,5.
Взвесила специально для тебя,а жирность творога можно уменьшить как я уже писала в рецепте можно взять 1% кефир,делать без сливок или заменить их на 7% сметану.Я чаще всего делаю из 3% кефира,получается очень вкусный творог,ребенку даю без сметаны т.к.он нежненький и мягкий получается,добавляю курагу и кранбери-сухую клюкву,дочурка кушает с удовольствием(у нас сейчас меняются молочные зубы на постоянные и творог самое оно,что нужно и вкусно и полезно).
Вика,спасибо за интерес к рецепту


graNATKA,
Наташа,
попробуй,надеюсь,что понравится.Для меня - это как палочка-выручалочка,таймер на духовке выставила и все,а с маленьким ребенком особо не "разгуляешься" на кухне ,готовила чаще всего когда дочурка спала.


Julliet,
Юля,
конечно можно и другую посуду использовать которая подходит для духовки.Я специально купила кастрюльку для творога, когда родилась дочурка
(еще купила кастрюльку для молочной каши специально для неё,пунктик у меня такой-люблю посуду )