Гриси - зимняя мясная ливанская каша

LeDi WaDa
Лерочка,какая вкуснятина!
обожаю каши!
это просто восторг,что за блюдо!спасибо!
буду теперь эту кашу искать...вроде в русском не видела пропаренной пшеничной(пшенка есть,пшеничная мелкая),а может внимания не обращала