Армянский мацун и... все его “последствия”

Ирочка писал(а):

что бы это значило?

Ириш, начнем с того, что Хилак форте – это лечебный препарат! Да, он нормализует микрофлору кишечника, стабилизирует иммунную функцию, усиливает защитные функции организма. Назначают его при дисбактериозе, в частности после приема антибиотиков, при аллергии, диарее, запорах........

НО! Любое лекарство должно потребляться в правильных дозах, в правильном виде и в правильный момент!

А мацун - это ЕДА! Просто очень полезная еда!
Кстати, действие мацуна почти такое же, но может не такое ярко-выраженное... Вот НАРИНЕ - намного более эффективно для ЛЕЧЕНИЯ!

Что меня еще настораживает (в смысле использования Хилак форте в качестве закваски!), так это то, что в его состав, кроме кислот, необходимых для роста полезных бактерий, в частности лактобацилл: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus helveticus, Escherichia coli, Streptococcus faecalis, входят и вспомогательные вещества: натрия фосфат гептагидрат, калия фосфат, молочная кислота, фосфорная кислота концентрированная, калия сорбат, лимонной кислоты моногидрат.
А вот как они будут себя вести при смешивании с молоком - неизвестно...

Особенно настораживают следующие рекомендации:
- Хилак форте нужно принимать, разбавив небольшим количеством жидкости. Можно использовать любые жидкости кроме молока.
- Особые указания: Не рекомендуют принимать препарат одновременно с молоком и молочными продуктами.

Ириш, я не химик и не доХтур... Так что ничего советовать не могу!!! Но такие мои мысли по этому поводу....