Хлеб на закваске «Весна»

kravec

сигита


ковна
Анютка!!! girl_claping girl_claping
Теперь мне хочется попробовать печь этот хлебушек. nyam2 nyam2
Замочила лен, овсянку\семечек не было, замочила пшеницу,не думаю
что испортила\ заглянула в холодильник, все набухло, воды уже там
нет, впиталась,как каша - это нормально?? sad
И еще, первую кормежку сделала по 100г муки и воды\для 400г спелой
закваски наверно много, второй раз надо наверно по 60г муки и столько
воды\неправильно расчитала\ Embarassed Embarassed
А пшеничную муку тип 550 сюда можно, другой нет.
Спасибочки!!!! Wink Wink Wink

 
10 Сен 2008 20:32

Страница 2 из 6