Торт «Пуховик»

efi писал(а):

никак не выходит у меня. в

efi писал(а):

во время выпекания коржи поднимались в два раза,но сдувались после того как я их вынимала.

Нелличка ! А фоточек у тебя случайно нет ? Ну чтобы посмотреть как выглядели вздутые коржи и после вытаскивания из духовки.
Может всё нормально, а ты просто ждёшь невероятно высоких коржей .

Медея писал(а):

пекла Ваш тортик, спасибо за рецепт!

На здоровье, Танюша !

Медея писал(а):

Тортик вышел очень вкусный, крем буду готовить еще однозначно.

Со временем ты сама научишься угадывать консистенцию крема, или что-то добавлять ещё.

Мульяна писал(а):

если тесто сделать утром, а коржи печь вечером - не долго ли получитс

Наташенька , ничего страшного . Просто перед раскатыванием ( или как я руками растягиваю) вытащи его из холодильника и дай ему отогреться часок-другой , чтобы легче работалось с ним.

Ой , Наташенька ! Только что заметила твою линеечку .
Поздравляю, моя хорошая !
Растите здоровенькими и счастливыми !
А я -то думала где ты пропадаешь ? А здесь вон какая причина !