Пироги в Аэрогриле

Спасибочки Олечка!!!
Шафран придает и вкус и цвет не похожий ни на что...а так что бы понятнее было вспомни запах крокусов...ещё шафран придаёт тесту особый красноватый цвет...
Олечка я выпекаю в разных формах,но конкретно этот бисквит и его разновидности,только в металлической с антипригарным покрытием и ни как иначе,в селиконе он не получается.
Ещё очень важно не в коем случае не открывать крышку АГ и выстаить тесто.
Воопще на основе этого бисквита я делаю много чего,просто заменяя шафран на цедру,мармелад,цукаты да что угодно...получается всегда на ура
а да и чуть не забла тесто я мешаю блендером,так оно получается очень однородное.