Чечевичный суп-пюре с овсянкой

Марг@ритка

Маргарита

41 год
Москва
Очень полюбились мне супы-пюре, взяв за основу " Геркулесовый суп с двумя секретами" и немного его изменив, получился довольно таки не плохой и очень нежный супчик.

Фото


Ингредиенты для приготовления супа:
- красная чечевица
- овсяные хлопья
- картофель
- сухарики ( по желанию)
ну и само приготовление : красную чечевицу и овсяные хлопья залить холодной водой и дать не много постоять. После чего, ставим на огонь и после закипания варим на среднем огне минут 10, далее добавляем картофель и продолжаем варить суп до готовности картофеля. Когда картошка сварилась, пюрируем супчик и разливаем по тарелкам. Быстро, вкусно и полезно!
P/S для яркости супа, туда еще добавила приправу КАРРИ.

анна-1979 писал(а):
ДОБРЫЙ ДЕНЬ. А МОЖНО ПОТОЧНЕЙ?

Конечно -конечно, просто не ждала так скоро гостей и не успела добавить описание))))

 
05 Мар 2012 23:32

Страница 1 из 1